Dienstag, 16. Juli 2013

Ausprobiert: Bitburger Fassbrause - Rhabarber



Bitburger Fassbrause - Schmeckt. Echt.


Fassbrausen scheinen die neuen alkoholfreien In-Getränke des Sommers 2013 zu werden ...oder zumindest möchten die Marketing-Abteilungen der Brauereien sie dazu machen.

Nachdem eine Bekannte zuletzt recht angetan von Bitburgers neuer Fassbrause in der Variante "Zitrone" berichtet hat, wollte ich mich selbst überzeugen und habe mich im Getränkemarkt durchgefragt:

"Findet man das jetzt beim Bier, bei den klassischen Limonaden oder eher im Dunstkreis von Bionade & Co.?"

"Nee, das steht da drüben im Regal bei den Six-Packs, gleich neben..."

"Aha. Danke. Ich guck dann mal da."

Neben der Zitronen-Variante bietet Bitburger derzeit noch eine zweite an - Rhabarber.

Da ich an heißen Sommertagen sehr gerne Rhabarber-Schorle trinke  - für den unwahrscheinlichen Fall, dass ich es noch nie erwähnt haben sollte: Ich LIEBE saure Sachen!!! - habe ich mich dann auch ganz spontan für diese etwas exotischere Geschmacksrichtung entschieden.

Zuhause angekommen wurden erst einmal drei der sechs Flaschen kalt gestellt, eine dann bei Sonnenuntergang - nein, ich denke nicht, dass dies Einfluss auf den Geschmack hat - verkostet.

Schon beim ersten Schluck bestätigt sich Bitburgers Werbe-Slogan.

Bitburger Fassbrause schmeckt. Und sie schmeckt echt nach Rhabarber; echtem Rhabarber.

Laut Bitburger verzichtet man bei der Herstellung auf den Zusatz künstlicher Farb-, Konservierungs- und Süßstoffe. Irgendwie löblich. Auf der anderen Seite ist, insofern ich das richtig verstehe, Zucker zugesetzt. Insgesamt finden sich 6,6 Gramm in 100 ml.

Offenbar hat Rhabarber so wenig Fruchtzucker, dass die Fassbrause für die meisten Geschmäcker ohne diesen Zusatz zu sauer und/oder zu wenig intensiv im Geschmack wäre. Im Vergleich liegt die Fassbrause damit auf einem Niveau mit Saftschorlen.

Der wirklich sehr intensive Rhabarbergeschmack wird darüber hinaus mit einer Dosis natürlichem Aroma erreicht. Wer's braucht.

Gleiches gilt für die sogenannte "Vitamin-Mischung" (Vitamin C, Niacin, Pantothensäure, Vitamin B6 und Folsäure) sowie das Magnesium.


Fazit


Mir schmeckt Bitburger Fassbrause - Rhabarber mit ihrem intensiven, natürlichen Geschmack ausgesprochen gut. Zumal Rhabarber in Erfrischungsgetränken derzeit noch Exoten-Status hat.

by Marc

Ausprobiert: FRITT Sommer-Special


FRITT Sommer-Special - Im Geschmack der leckersten Getränke-Hits


"Unnütze Kalorien." So das Fazit meines Tests der drei Toffee Varianten, Vanille, Karamell und Schokolade aus dem vergangenen Jahr.

Daher habe ich auch einen Moment gezögert, als ich neulich die Sommer-Varianten, die laut Hersteller bereits seit März im Handel sind, im Supermarkt entdeckt habe. Aber an etwas mit der Geschmacksrichtung "Waldmeister" kann ich einfach nicht vorbei gehen. ;-)


Waldmeister
Auch wenn andere, bei denen es maximal als Duft für WC-Reiniger oder Fahrzeug-Innenräume bekannt ist, nur ungläubig den Kopf schütteln können: Wir Deutschen lieben Waldmeister! Egal ob in Berliner Weiße mit Schuss, als Wasser- und Sahne-Eis oder als Ahoj Brause. Daher war diese Sorte auch die erste die ich einem Geschmacks-Test unterzogen habe.

Ich weiß nicht warum, aber irgendwie hatte ich etwas erfrischend Saures erwartet. Daher war ich zuerst einen klitze-kleinen Moment lang enttäuscht, als ich feststellen musste, dass FRITT Waldmeister, ähnlich der Sahne-Eis-Variante, eher cremig schmeckt. Nichts desto trotz ist der Waldmeister-Geschmack authentisch.

Ice Tea
Im Rahmen einer Blindverkostung wäre ich, wenn überhaupt, auf "zu süßer, schwacher, schwarzer Tee" gekommen. Für einen "Ice Tea" ist meiner Ansicht nach zu wenig Zitronenaroma vorhanden.

Cola
Schmeckt nicht wirklich nach Cola aber exakt so wie Süßigkeiten mit Cola-Geschmack nun einmal so schmecken. Ich denke ihr wisst was ich meine. ;-)


Fazit


Alle drei Varianten erlauben sich meiner ganz persönlichen Ansicht nach dieselbe Schwäche. Für Sommer-Sorten sind sie schlicht und ergreifend nicht erfrischend genug. Ganz im Gegensatz zu ihren Vorbildern aus der Welt der Erfrischungsgetränke. Das FRITT "Erfrischend" kann, haben sie bereits mit ihrer "Sauer Stars!"-Reihe bewiesen.

Das ändert aber nichts daran, dass ich zumindest die Sorte "Waldmeister" wieder kaufen würde; gerne auch im Dezember. 
"Cola" schwimmt etwas profillos im Mittelfeld und bei "Ice Tea" muss man auf die Verpackung gucken um zu wissen was man dort gerade im Mund hat.


by Marc